szynka parmeńska, salami, spianata, mortadela, oliwki,
suszone pomidory, parmezan, grissini
Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, parmezanem
i oliwą z oliwek
Carpaccio z buraka z serem kozim z dresingiem z miodu
i oliwy z oliwek z tostowanymi migdałami
Caprese z mozzarelli z mleka bawolic z pomidorami,
bazylią i oliwą z oliwek
Caprese z mozzarelli ryżowej z pomidorami,
bazylią i oliwą z oliwek
Podpłomyk z solą morską i rozmarynem
Grzanki z pieczywa z pomidorami z czosnkiem,
mozzarellą i bazylią
Włoska kanapka z mozzarellą fi or di latte,
szynką parmeńską i rukolą
Aterynki śródziemnomorskie smażone w głębokim tłuszczu
z dodatkiem ćwiartek cytryny
Sycylijski gulasz z bakłażana, pomidorów i cebuli z orzeszkami
pinii, oliwkami i rodzynkami
Zapiekany wędzony ser mozzarella z szynką parmeńską
i miodem
Mule w pomidorowym sosie na białym winie z peperoncino
Mule na białym winie z pieprzem, czosnkiem i natką pietruszki
Krewetki królewskie na białym winie z pomidorkami cherry
Rosół z indyka z delikatnymi kluseczkami
z jajka i parmezanu z natką pietruszki
Rosół z indyka z makaronem
Zupa pomidorowa z czerwoną fasolą,
bekonem i peperoncino
Włoska zupa cebulowa podana z grzanką
z serem mozzarella fior di latte
Krem pomidorowy
Mix sałat, czerwona cykoria z kurczakiem i cukinią z grilla,
pomidorkami cherry, parmezanem oraz dresingiem
z octu balsamicznego i oliwy z oliwek
Mix sałat, łosoś, czarne oliwki, rzodkiewka, pomidorki cherry,
czerwona cebula z dresingiem z soku z cytryny, miodu,
koperku i oliwy z oliwek
Sałatka z szynką parmeńską, rukolą, sałatą rzymską,
grzankami, suszonymi pomidorami, mozzarellą fior di latte,
parmezanem oraz dresingiem z octu balsamicznego
i oliwy z oliwek
Pappardelle z ragu z dzika
Bucati ni w sosie pomidorowym z policzkiem wieprzowym,
winem białym, pieprzem i serem pecorino
Tagliatelle z łososiem w śmietanowym sosie
z koprem włoskim
Tagliatelle z krewetkami i cukinią
Spaghetti w sosie z jaka i parmezanu z policzkiem
wieprzowym
Spaghetti z czosnkiem, natka pietruszki i peperoncino
na oliwie z oliwek
Spaghetti chitarra z mulami w sosie pomidorowym na białym
winie
Spaghetti chitarra z kalmarami i zielonym groszkiem
Lazania po bolońsku
Ravioli z jagnięciną na maśle z szałwią
Ravioli z kaczką na włoskiej kapuście z boczkiem
Zapieczone włoskie kopytka
w sosie pomidorowym z mozzarellą
sos pomidorowy, czosnek, natka, oregano
/ sugo di pomodoro, aglio, prezzemolo,origano
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, bazylia
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte,basilico
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka gotowana
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi
champignon, prosciutto cotto
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, tuńczykw oliwie
z oliwek, czerwona cebula
/ sugo di pomodoro, mozzarella
fior di latte, tonno all olio di oliva, cipolla rossa
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, kapary, anchois
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, capari,
anchois
sos pomidorowy, mozzarella di bufala, bazylia
/sugo di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, salami pikantne
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame spianata
cztery rodzaje sera
/ mozzarella fior di latte, scamorza, gorgonzola, taleggio
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, pieczarki, szynka
gotowana, oliwki czarne, karczochy
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi
champignon, prosciutto cotto, olive nere, carciofi
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, ‘nduja, funghi porcini
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, ‘nduja,borowiki
Sos pomidorowy,mozzarella fior di latte, salsicia Toscana,
pecorino Toscano, orzeszki pinoli
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte,
salsicia Toscana, pecorino Toscana, pinoli
śmietana, mozzarella fior di latte, rukola, szynka
parmeńska, płatki parmezanu
/ panna, mozzarella fior di latte, rucola,
prosciutto di Parma, parmigiano
Sos pomidorowy, mozzarella ryżowa, bakłażan,cukinia,
pomidory cherry
/ sugo di pomodoro,mozzarella di riso, melanzane,
zucchini, pomodorini cherry
Sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, rukola, szynka
parmeńska, pomidory cherry, płatki parmezanu
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte,
prosciutto di Parma, pomodorini cherry, parmigiano
sos pomidorowy, burrata, mortadela, pesto z pistacji
/ sugo di pomodoro, burrata, mortadella, pesto di pistacchio
ciasto z atramentem kałamarnic, sos
pomidorowy,mozzarella fior di latte,speck, szpinak, płatki
parmezanu
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, speck,
spinachi, parmigiano
sos pomidorowy, mozzarella fior di latte, krem z dyni, sos
truflowy, płatki parmezanu
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di
zucca, salsa tartufata, parmiggiano
Sos pomidorowy,mozzarella fior di latte, krewetki,rukola,
pomidory cherry
/ sugo di pomodoro, mozzarella fior di latte, gamberetti,
rucola, pomodorini cherry
Żeberka wieprzowe w sosie na miodzie i rozmarynie
z dodatkiem włoskich kopytek
Kotleciki z piersi indyka w sosie z pomidorkami cherry,
kaparami, anchois, oliwkami i oregano z dodatkiem białego ryżu
Kurczak po myśliwsku w sosie pomidorowym z rozmarynem,
czerwonym winem, czarnymi oliwkami i kaparami z dodatkiem
opiekanych ziemniaków
Łosoś z pieca na kremie z selera naciowego
z dodatkiem szpinaku z czosnkiem
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu
z dodatkiem gotowanych warzyw
Dorsz atlantycki w sosie pomidorowym
z czarnymi oliwkami z dodatkiem białego ryżu
Filet z pstrąga w sosie z gorgonzoli i szpinaku
z dodatkiem białego ryżu
Burger w stylu włoskim z mięsem wołowym, serem mozzarella,
rukolą i z gulaszem warzywnym caponata
Burger z grillowanym warzywami i serem cacciocavallo
z sosem ze świeżych zielonych ziół
Deser kawowy z serka mascarpone z likierem amaretto
Deser śmietankowy z sosem z owoców lasu
Sycylijskie rurki z kremem z owczego sera